Wraps de cogumelos à especiarias com molho de tahine com ervas
30 min
Vegan
17480
Para 2 porções
200 g de
cogumelo-ostra
50 g de
pasta de gergelim (tahine)
10 g de
coentro, fresco
10 g de
salsa, fresca
10 g de
hortelã, fresca
2
tortilha (tortilla)
1
cebola roxa
1
limão-siciliano
1/4
repolho-verde (couve-branca)
3 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 dente(s) de
alho
1/2 colher(es) de chá de
cominho, moído
1/2 colher(es) de chá de
semente de coentro, moída
1/4 colher(es) de chá de
páprica em pó, defumada
1/4 colher(es) de chá de
canela em pó
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Pré-aquecer o forno a 200°F (modo convencional, recomendado) ou 175°F (modo ventilação).
3. Limpar cogumelos.