Wraps de alface com tofu defumado e legumes
25 min
Vegan
27240
Para 2 porções
250 g de
cogumelo crimini
180 g de
tofu defumado
70 g de
vagem
30 g de
amendoim, torrado e salgado
4 g de
gengibre
3 colher(es) de sopa de
molho hoisin
2
cenoura
1
chalota
1
cebolinha
1/5
alface
4 colher(es) de chá de
molho de pimenta Sambal Oelek
3 colher(es) de chá de
molho de soja
2 dente(s) de
alho
2 colher(es) de sopa de
óleo de canola
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Limpar cogumelos e cortar em pedaços pequenos.
3. Descascar cenoura e cortar em cubos.