Wrap rápido de queijo halloumi e grão-de-bico

20 min

Veggie

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Para 2 porções

140 g de
tomate-cereja
120 g de
queijo halloumi
80 g de
grão-de-bico, em lata
40 g de
verduras mistas
30 ml de
molho de manga e curry
30 g de
iogurte, natural
4 g de
salsa, fresca
2
tortilha (tortilla)
1/2
pimentão vermelho
1/2
limão-siciliano
1/4
pepino
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Lavar tomates-cereja e cortar ao meio.

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3. Lavar pepino, descascar parcialmente (deixando um espaço entre cada tira descascada) e cortar em rodelas.