Whoopies de limão com recheio de mascarpone

30 min

Veggie

1838

Para 2 porções

60 g de
mascarpone
40 g de
cream cheese / requeijão
3 colher(es) de sopa de
açúcar de confeiteiro
1/3
ovo
1/4
limão-siciliano
70 g de
farinha de trigo
60 g de
açúcar
40 g de
manteiga
1/2 colher(es) de chá de
açúcar baunilhado
1/3 colher(es) de chá de
fermento em pó
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 360°F (modo convencional, recomendado) ou 325°F (modo ventilação).

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3. Lavar bem limão com água quente. Em seguida, raspar a casca e depois extrair o suco.