Weckmann: pão doce alemão
10 min
Veggie
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Para 8 porções
475 g de
farinha de espelta, branca
250 g de
requeijão, com baixo teor de gordura
100 ml de
leite integral
5 g de
uva-passa
5 g de
pérola de açúcar
5 g de
gota de chocolate
2
gema de ovo
100 g de
açúcar de cana, demerara
85 ml de
óleo de coco
22 1/2 g de
fermento em pó
8 g de
açúcar baunilhado
1 pitada(s) de
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 360°F (modo convencional).
3. Mexer farinha e fermento em pó em uma tigela.