Waffles de leitelho com creme de mascarpone e baunilha e compota de cereja
15 min
Veggie
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Para 6 porções
360 g de
leitelho
300 g de
cereja, congelada
200 g de
mascarpone
3
ovo
300 g de
farinha de trigo
6 colher(es) de sopa de
açúcar
1 pitada(s) de
sal
1 colher(es) de chá de
fermento em pó
1 colher(es) de chá de
óleo vegetal
1 colher(es) de chá de
açúcar baunilhado
1. Tudo pronto?
2. Bater parte do açúcar em um liquidificador na velocidade máxima por cerca de 20 segundos, até obter açúcar de confeiteiro. Em seguida, adicionar açúcar de confeiteiro em uma tigela e reservar.
3. Untar a máquina de waffles com óleo e preaquecer.