Waffles de abóbora com cobertura agridoce
30 min
Pork
15147
Para 2 porções
160 g de
ricota
160 g de
purê de abóbora
120 ml de
leite integral
100 g de
frutas vermelhas, congeladas
60 g de
bacon
4 folhas de
sálvia, fresca
2
ovo
140 g de
farinha de espelta
2 pitada(s) de
sal
2 colher(es) de chá de
fermento em pó
1 colher(es) de chá de
azeite de oliva
1 colher(es) de sopa de
xarope de ácer (xarope de bordo)
1 dente(s) de
alho
1. Tudo pronto?
2. Adicionar purê de abóbora, ovo e leite a uma tigela e bater.
3. Em outra tigela, misturar farinha de espelta, fermento em pó e sal. Acrescentar à mistura de abóbora enquanto bate.