Waffles com caramelo salgado e amêndoas crocantes
30 min
Vegan
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Para 2 porções
124 g de
farinha de espelta, branca
90 ml de
leite de aveia
60 g de
manteiga vegana
15 g de
amêndoa
60 ml de
água com gás
55 g de
açúcar de cana, não refinado
30 ml de
água
4 pitada(s) de
sal
2 pitada(s) de
canela em pó
1 pacote(s) de
açúcar baunilhado de Bourbon
1/2 colher(es) de chá de
fermento em pó
1. Tudo pronto?
2. Esquentar um pouco de açúcar e água em uma panela em fogo médio até que o açúcar se dissolva e pequenas bolhas se formem.
3. Enquanto isso, picar as amêndoas em pedaços finos.