Waffle de queijo rápido

20 min

Veggie

24830

Para 2 porções

100 g de
tomate-cereja
30 g de
rúcula
30 g de
pinhão
6 g de
manjericão, fresco
4
ovo
2
muçarela
1/2
abacate
2 colher(es) de sopa de
vinagre balsâmico
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de sopa de
mel
sal
pimenta
Recipe Step Image

1. Tudo pronto?

Recipe Step Image

2. Preaquecer a máquina de waffle.

Recipe Step Image

3. Adicionar muçarela e ovos a um liquidificador e bater até obter uma massa homogênea e líquida. Temperar com sal e pimenta.