Vagem assada com farofa de amêndoas crocantes e parmesão
20 min
Veggie
8760
Para 2 porções
200 g de
vagem, congelada
120 ml de
leite de amêndoas
100 g de
cogumelo crimini
70 g de
creme de leite fresco
30 g de
queijo parmesão
20 g de
farinha de amêndoas
10 g de
semente de gergelim
4 ramo(s) de
tomilho, fresco
1
cebola amarela
100 ml de
caldo de legumes
2 colher(es) de sopa de
óleo de gergelim
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
1 colher(es) de chá de
alho em pó
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 410°F (modo convencional, recomendado) ou a 375°F (modo ventilação).
3. Cozinhar vagem em água com sal por 3 - 5 min.