Vagem ao alho e romã com purê de batata e queijo parmesão
30 min
Veggie
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Para 2 porções
400 g de
batata
200 g de
vagem
160 ml de
leite integral
40 g de
queijo parmesão
2 ramo(s) de
tomilho, fresco
1/2
romã
200 ml de
caldo de legumes
8 dente(s) de
alho
6 colher(es) de sopa de
manteiga
2 colher(es) de sopa de
farinha de trigo
2 colher(es) de sopa de
alho em pó
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar batatas e cortar em cubos.
3. Ferver água em uma panela com sal. Acrescentar batatas e cozinhar por cerca de 10 - 15 min até ficarem macias.