Tortinhas de ruibarbo

15 min

Vegan

45968

Para 8 porções

300 g de
ruibarbo
275 g de
massa folhada vegana
30 g de
margarina
30 g de
farinha de trigo
30 g de
flocos de aveia finos
30 g de
açúcar, não refinado
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 390°F (modo ventilação, recomendado) ou a 415°F (modo convencional).

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3. Lavar ruibarbo, cortar ao meio no sentido do comprimento e cortar com a faca na diagonal em pedaços de 2 cm de comprimento.