Tortinhas de queijo de cabra e chalotas caramelizadas
15 min
Veggie
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Para 2 porções
120 g de
cream cheese de leite de cabra
70 g de
massa folhada
40 g de
verduras mistas
4
chalota
1
ovo
15 g de
manteiga
2 colher(es) de sopa de
vinagre balsâmico
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de chá de
açúcar mascavo
1/2 colher(es) de sopa de
vinagre de vinho branco
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar chalota, dividir ao meio e fatiar em pedaços finos em meia-lua.
3. Aquecer um pouco de azeite de oliva em uma frigideira e saltear levemente a chalota por 4 - 5 min até ficar macia.