Tortelloni fácil com brócolis e queijo parmesão
20 min
Veggie
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Para 2 porções
160 g de
tortelloni
90 g de
crème fraîche
30 g de
cebola, frita
10 g de
queijo parmesão
1
brócolis
300 ml de
caldo de legumes
30 g de
manteiga
4 dente(s) de
alho
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
cebola em pó
1 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
1/5
noz-moscada
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preparar tortelloni de acordo com as instruções da embalagem, utilizando água e caldo de legumes. Em seguida, escorrer e reservar um pouco da água do cozimento.
3. Enquanto isso, lavar brócolis e cortar em floretes.