Torta de massa filo crocante com recheio de peru desfiado e espinafre
30 min
Poultry
50271
Para 6 porções
300 g de
peito de peru
300 g de
batata
225 g de
massa filo
200 g de
espinafre, fresco
150 ml de
leite integral
2
cebola roxa
2
ovo
45 g de
manteiga
5 g de
pimenta-do-reino em grão
3 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
3 dente(s) de
alho
2 colher(es) de chá de
pimenta-calabresa em flocos
1 1/10
folha de louro
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Em uma panela com água, adicionar peru, sal, pimenta-do-reino em grãos e folha de louro e cozinhar por 20 min.