Torta de carne inglesa com purê de batata e queijo
25 min
Beef
56033
Para 2 porções
400 g de
batata
150 g de
carne bovina moída
80 g de
queijo cheddar, com 7 meses de maturação
60 g de
ervilha, congelada
30 g de
extrato de tomate
30 ml de
leite integral
30 ml de
molho inglês
6 ramo(s) de
tomilho, fresco
2
cebola amarela
2
cenoura
240 ml de
caldo de carne
2 colher(es) de sopa de
farinha de trigo
1 colher(es) de sopa de
mostarda
1 colher(es) de sopa de
óleo de canola
1 colher(es) de sopa de
manteiga
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 360°F (modo convencional).
3. Descascar batatas e cortar em cubos.