Torre de espinafre e queijo halloumi com creme de tahine
30 min
Veggie
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Para 2 porções
160 g de
grão-de-bico, em lata
80 g de
espinafre de folhas pequenas
80 g de
queijo halloumi
40 g de
pasta de gergelim (tahine)
30 g de
semente de chia
2
ovo
1/2
cebola roxa
1/2
limão-siciliano
200 ml de
água
40 g de
flocos de aveia finos
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de sopa de
vinagre de vinho branco
1 dente(s) de
alho
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar cebola e cortar em cubos pequenos.
3. Aquecer óleo em uma frigideira e fritar cebolas por cerca de 5 min.