Torradas de ricota com baunilha e ruibarbo picante
30 min
Veggie
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Para 2 porções
200 g de
ruibarbo
160 g de
pão ciabatta
160 g de
ricota
1/2
limão-taiti
10 g de
açúcar
2 colher(es) de chá de
mel
2 colher(es) de chá de
manteiga
1/4 colher(es) de chá de
fava de baunilha, moída
1. Tudo pronto?
2. Lavar ruibarbo e cortar em pedaços de cerca de 3 cm.
3. Lavar limão cuidadosamente e raspar casca. Depois, cortar limão ao meio e espremer.