Torrada com cogumelos crocantes, queijo gouda e ovo frito

15 min

Veggie

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Para 2 porções

200 g de
cogumelo crimini
120 g de
pão de fermentação natural (pão de massa lêveda)
40 g de
queijo gouda
2
ovo
2 ramo(s) de
alecrim, fresco
30 g de
manteiga
2 dente(s) de
alho
1 colher(es) de sopa de
óleo vegetal
pimenta
pimenta em flocos
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Limpar os cogumelos e cortar em quatro pedaços.

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3. Ralar queijo gouda.