Tomates caramelizados com croutons ao alho

25 min

Veggie

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Para 2 porções

500 g de
tomate
100 g de
pão de fermentação natural (pão de massa lêveda)
60 g de
creme de leite fresco
2 colher(es) de sopa de
manjericão, fresco
1/2
limão-siciliano
3 colher(es) de sopa de
manteiga
2 dente(s) de
alho
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
sal
pimenta
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 350°F (modo convencional, recomendado) ou 310°F (modo ventilação).

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3. Cortar ou despedaçar o pão em pedaços de 2,5 cm de espessura.