Tomates assados com creme de limão e pesto
25 min
Veggie
29980
Para 2 porções
300 g de
200 g de
ricota
100 g de
creme de leite fresco
40 g de
manjericão, fresco
30 g de
amêndoa, laminada
1/2
limão-siciliano
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
mel
1 dente(s) de
alho
sal
1. Tudo pronto?
2. Torrar amêndoas fatiadas em uma frigideira até que fiquem levemente marrons. Em seguida, reservar.
3. Lavar bem limão com água quente. Em seguida, raspar a casca e depois extrair o suco.