Tomate defumado, feijão-manteiga e halloumi ao forno
15 min
Veggie
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Para 2 porções
400 g de
tomate, em cubos
240 g de
feijão cannellini, em lata
200 g de
queijo halloumi
100 g de
pimentões assados
30 g de
manjericão, fresco
30 g de
pasta de gergelim (tahine)
2
cebola amarela
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 dente(s) de
alho
1 colher(es) de sopa de
páprica em pó, defumada
1 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Descascar cebola, cortar ao meio e fatiar em meia-lua.