Tomate de baixa caloria e azeitonas ao forno
30 min
Vegan
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Para 2 porções
300 g de
tomate
40 g de
tomate, seco, em óleo
40 g de
azeitona verde
30 g de
pinhão
10 g de
extrato de tomate
10 g de
salsa, fresca
10 g de
semente de gergelim
1/2
cebola amarela
1/2
pimentão vermelho
4 colher(es) de sopa de
vinagre balsâmico
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
2 colher(es) de chá de
curry em pó
2 colher(es) de sopa de
molho de soja
1 dente(s) de
alho
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Lavar tomate, retirar as sementes e cortar em cubos pequenos.