Tofu cremoso na frigideira
25 min
Vegan
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Para 2 porções
200 g de
tofu defumado
160 g de
cogumelo crimini
140 ml de
creme de aveia
100 g de
arroz basmati
1 colher(es) de chá de
manteiga vegana
1/2
alho-poró
1/2
brócolis
40 ml de
caldo de legumes
2 colher(es) de chá de
mostarda
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
1 colher(es) de sopa de
molho de soja
1 dente(s) de
alho
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar arroz de acordo com as instruções da embalagem.
3. Enquanto isso, limpar cogumelos champignon e cortar em quatro.