Tofu ao molho de mel apimentado

30 min

Veggie

3870

Para 2 porções

200 g de
tofu, natural
100 g de
arroz jasmim tailandês
30 g de
gochujang
10 g de
semente de gergelim
1
cebolinha
2/3 cabeça(s) de
brócolis
3 colher(es) de chá de
molho de soja
2 colher(es) de sopa de
mel
2 colher(es) de chá de
vinagre de arroz
2 colher(es) de chá de
açúcar
2 colher(es) de sopa de
água
2 colher(es) de sopa de
óleo de canola
2 dente(s) de
alho
1 colher(es) de chá de
alho em pó
1 colher(es) de sopa de
amido de milho
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Cozinhar arroz de acordo com as instruções da embalagem. Reservar.

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3. Colocar tofu entre várias camadas de papel-toalha e espremer o líquido. Em seguida, cortar em cubos.