Tofu agridoce com arroz

30 min

Vegan

132350

Para 2 porções

200 g de
tofu, natural
180 g de
arroz basmati
140 g de
fatias de abacaxi, em lata
15 g de
semente de gergelim
1
pimentão vermelho
1
cebola amarela
1/5
brócolis
90 ml de
água
30 ml de
ketchup
3 colher(es) de sopa de
amido de milho
2 colher(es) de sopa de
vinagre de vinho branco
2 colher(es) de sopa de
óleo de girassol
2 dente(s) de
alho
1 colher(es) de sopa de
molho de soja
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Cozinhar arroz de acordo com as instruções da embalagem.

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3. Cortar o tofu em cubos pequenos.