Tiras de frango crocantes com maionese de ervas
20 min
Poultry
42291
Para 2 porções
300 g de
peito de frango (sem ossos, sem pele)
100 g de
cereal de milho (flocos de milho)
30 ml de
maionese
8 g de
cebolinha-francesa
4 g de
endro, fresco
4 g de
salsa, fresca
1
ovo
1/2
limão-siciliano
40 g de
farinha de trigo
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1/4 colher(es) de chá de
páprica em pó, defumada
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Pré-aquecer o forno a 430°F (modo ventilação, recomendado) ou a 465°F (modo convencional).
3. Colocar cereal de milho em um saco hermético grande e reduzir em pedaços finos com um rolo para massa.