Tiramisu de chocolate e amendoim
30 min
Veggie
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Para 2 porções
80 g de
creme de leite fresco
80 g de
mascarpone
30 g de
chocolate amargo (cerca de 80% cacau)
30 g de
biscoito de champanhe
20 g de
pasta de amendoim
20 g de
amendoim, torrado e sem sal
20 g de
açúcar de confeiteiro
10 g de
grão de café expresso
10 g de
açúcar
1. Tudo pronto?
2. Quebrar chocolate em pedaços, colocar em uma tigela resistente ao calor e colocar sobre uma panela com água fervente. A tigela não pode encostar na água! Derreter o chocolate sobre o vapor e deixar esfriar.
3. Preparar expresso e deixar esfriar.