Tigela de burrito de fajitas de frango com creme de abacate
30 min
Poultry
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Para 2 porções
400 g de
peito de frango (sem ossos, sem pele)
120 g de
tomate-cereja
100 g de
arroz basmati
90 g de
iogurte grego
10 g de
coentro, fresco
2
limão-taiti
1
pimentão vermelho
1
cebola amarela
1
abacate
1/2
alface-romana
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
cominho, moído
1 colher(es) de chá de
pimenta em pó
1 dente(s) de
alho
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar arroz de acordo com as instruções da embalagem.
3. Enquanto isso, fatiar peito de frango em tiras de 2,5 cm de espessura.