Tarte flambée de couve-de-bruxelas, grão-de-bico e bacon
15 min
Pork
18907
Para 2 porções
200 g de
farinha de espelta, branca
200 g de
couve-de-bruxelas
100 g de
crème fraîche
80 g de
grão-de-bico, em lata
50 g de
queijo feta
30 g de
bacon
6 ramo(s) de
alecrim, fresco
120 ml de
água
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1/2 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
1/2 colher(es) de chá de
cominho, moído
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 360°F (modo convencional, recomendado) ou 325°F (modo ventilação).
3. Aos poucos, acrescentar água à farinha, óleo e uma pitada de sal. Misturar e amassar até obter uma massa lisa.