Tarte flambée de acelga ao pesto de pistache
30 min
Veggie
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Para 2 porções
170 g de
massa de pizza, fina
130 g de
acelga
60 g de
queijo muçarela, ralado
50 g de
pistache, com casca
30 g de
crème fraîche
20 g de
manjericão, fresco
20 g de
queijo parmesão
1
limão-siciliano
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 pitada(s) de
noz-moscada, moída
1 dente(s) de
alho
1/2 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 475°F (modo convencional, recomendado) ou 425°F (modo ventilação).
3. Lavar manjericão e deixar secar.