Tartar de laranja e abacate
20 min
Vegan
24383
Para 2 porções
10 g de
coentro, fresco
1
abacate
1
laranja
1/2
pimenta-malagueta
1/2
limão-taiti
1/4
baguete
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Cortar laranja. Para fazer isso, cortar a parte superior e inferior da laranja. Em seguida, cortar a casca em tiras de cima para baixo, em um movimento curvo seguindo a forma da laranja. Tirar todas as partes em branco.
3. Cortar as fatias individuais da laranja ao longo da casca fina. Depois, cortar cada uma em 3/4 pedaços.