Tagliatelle com abóbora-menina e cenoura
30 min
Veggie
6902
Para 2 porções
180 g de
tagliatelle
100 g de
crème fraîche
10 folhas de
sálvia, fresca
4
cenoura
1/2
cebola amarela
1/2
limão-siciliano
1/2
abóbora-menina
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 dente(s) de
alho
1/2 colher(es) de chá de
açúcar
pimenta em pó
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar massa de acordo com as instruções da embalagem.
3. Lavar, descascar e cortar cenouras em tiras curtas com um descascador de vegetais.