Tacos de frango picante com molho de abacaxi
30 min
Poultry
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Para 2 porções
250 g de
peito de frango (sem ossos, sem pele)
40 g de
creme azedo
10 g de
coentro, fresco
4
massa para taco
2
limão-taiti
1
pimenta-malagueta
1/2
cebola roxa
1/4
abacaxi
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de chá de
semente de coentro, moída
2 colher(es) de chá de
cominho, moído
2 colher(es) de chá de
páprica em pó, defumada
2 colher(es) de chá de
pimenta em pó
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Temperar peitos de frango com sal e pimenta.
3. Esquentar o óleo em uma panela e fritar o frango por 7 min de cada lado até ficar bem cozido.