Tacos de carne com pico de gallo cítrico e creme de limão
30 min
Beef
3226
Para 2 porções
340 g de
bife
60 g de
crème fraîche
20 g de
coentro, fresco
6
tortilha de milho
2
laranja
1
jalapeño
1
limão-taiti
1
cebola roxa
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de sopa de
óleo vegetal
1/2 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Lavar limão cuidadosamente e raspar casca. Depois, cortar limão ao meio e espremer.
3. Em uma tigela pequena, misturar crème fraîche, um pouco de suco de limão (1 colher de chá), raspas de limão (1 colher de chá) e sal a gosto. Reservar.