Tacos com grão-de-bico e molho de manga
30 min
Vegan
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Para 2 porções
340 g de
grão-de-bico, em lata
100 g de
tomate-cereja
30 g de
extrato de tomate
15 g de
coentro, fresco
6
massa para taco
4 colher(es) de chá de
molho de jalapeño picante
2
limão-taiti
2
cebola amarela
1
abacate
1/2
manga
1/2
cebola roxa
90 ml de
água
2 colher(es) de sopa de
óleo de girassol
1 colher(es) de chá de
páprica em pó, defumada
1 dente(s) de
alho
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar manga e cortar em cubos pequenos.
3. Descascar cebola e cortar em cubos.