Tacos com couve-flor assada ao molho harissa
30 min
Vegan
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Para 2 porções
30 g de
pasta de gergelim (tahine)
15 g de
molho harissa
10 g de
jalapeño, em lata
5 g de
salsa, fresca
5 g de
coentro, fresco
4
massa para taco
1/2
couve-flor
1/2
limão-taiti
1/5
alface
3 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de sopa de
água
1 colher(es) de chá de
páprica em pó, defumada
1 dente(s) de
alho
1/2 colher(es) de chá de
cominho, moído
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 425°F (modo convencional, recomendado) ou 400°F (modo ventilação).
3. Descascar alho e ralar.