Spanakopita grega com tzatziki
20 min
Veggie
170108
Para 6 porções
360 g de
iogurte grego
320 g de
espinafre, fresco
250 g de
massa filo
200 g de
queijo feta
15 g de
endro, fresco
10 g de
hortelã, fresca
4
cebolinha
3
ovo
3/4
pepino
1/2
limão-siciliano
4 1/2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 1/2 dente(s) de
alho
1 colher(es) de sopa de
orégano, seco
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 355°F (modo ventilação, recomendado) ou a 375°F (modo convencional).
3. Primeiro, lavar espinafre e branquear em água fervente por 1 - 2 minaté murchar.