Sorvete de chocolate e queijo cottage
10 min
Veggie
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Para 2 porções
200 g de
queijo cottage
40 g de
chocolate amargo (cerca de 80% cacau)
20 g de
chocolate em pó
2 pitada(s) de
sal
2 colher(es) de sopa de
xarope de ácer (xarope de bordo)
1 colher(es) de chá de
extrato de baunilha
1. Tudo pronto?
2. Picar chocolate em pedaços finos.
3. Colocar queijo cottage, xarope de ácer, cacau em pó, extrato de baunilha e sal em um liquidificador ou processador de alimentos. Bater até a mistura ficar homogênea.