Sorvete com redemoinho de morango
20 min
Vegan
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Para 2 porções
70 g de
morango, fresco
40 g de
tâmara
5 g de
pistache, sem sal
3
banana
2 g de
espessante vegano
1/2
fava de baunilha
1/2
limão-taiti
5 g de
xarope de agave
1. Tudo pronto?
2. Descascar banana e cortar em pedaços. Colocar em um saco para freezer e deixar congelar durante a noite.
3. Torrar os pistaches em uma frigideira seca até dourar.