Sopa vegetariana de queijo e alho-poró
30 min
Veggie
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Para 2 porções
200 g de
creme de queijo
180 g de
carne moída vegana
100 g de
creme de leite fresco
1 1/2
alho-poró
1
cebola amarela
2 colher(es) de sopa de
molho de soja
1 dente(s) de
alho
1 colher(es) de sopa de
óleo de canola
1/2 l de
caldo de legumes
1/2 colher(es) de chá de
noz-moscada
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Cortar alho-poró em rodelas e lavar bem.
3. Descascar cebola e cortar em cubos.