Sopa rápida de brócolis e amêndoas
30 min
Vegan
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Para 2 porções
200 ml de
leite de amêndoas
60 g de
espinafre, fresco
60 g de
amêndoa
1/2
brócolis
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 dente(s) de
alho
1/2 l de
caldo de legumes
pimenta
noz-moscada
sal
1. Tudo pronto?
2. Lavar brócolis e cortar em floretes.
3. Descascar e picar o alho.