Sopa de tortellini com cogumelo e espinafre
25 min
Veggie
18455
Para 2 porções
160 g de
cogumelo crimini
160 g de
tortelloni
100 g de
creme de leite fresco
100 g de
espinafre, congelado
30 g de
queijo parmesão
4 ramo(s) de
tomilho, fresco
1
cebola amarela
10 g de
farinha de trigo
10 g de
manteiga
1 dente(s) de
alho
2/3 l de
caldo de legumes
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Descongelar espinafres.
3. Lavar tomilho, sacudir para secar e extrair folhas.