Sopa de queijo e alho-poró com carne moída

20 min

Beef

185942

Para 2 porções

200 g de
carne bovina moída
100 g de
creme de queijo
1
alho-poró
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2/3 l de
caldo de legumes
1/2 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Cortar alho-poró ao meio no sentido do comprimento, lavar bem e fatiar.

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3. Em uma panela grande, fritar carne moída no óleo.