Sopa de missô e gengibre no pote

20 min

Vegan

31480

Para 2 porções

100 g de
macarrão transparente (harusame)
100 g de
tofu defumado
90 g de
bok choy (acelga chinesa)
60 g de
milho, em lata
60 g de
missô
10 g de
gengibre
2 colher(es) de chá de
molho de pimenta
1
cebolinha
1
cenoura
2 colher(es) de chá de
caldo de legumes, em pó
2 colher(es) de chá de
alho em pó
2 colher(es) de sopa de
molho de soja
2 colher(es) de chá de
óleo de gergelim, torrado
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1. Tudo pronto?

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2. Lavar, descascar e cortar cenoura em tiras finas.

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3. Lavar cebolinha e cortar em tiras longas e finas.