Sopa de milho mexicana com queijo cheddar
30 min
Veggie
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Para 2 porções
300 g de
milho, em lata
300 g de
batata
200 g de
tomate
80 g de
queijo cheddar
30 g de
creme azedo
5 g de
coentro, fresco
1
cebola amarela
1/2
espiga de milho, fresca
500 ml de
água
1 colher(es) de chá de
páprica em pó, picante
1 colher(es) de sopa de
óleo de canola
1 colher(es) de chá de
pimenta em pó
1 dente(s) de
alho
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar batata e cortar em cubos pequenos.
3. Lavar tomate e cortar em cubos.