Sopa de lentilha vermelha e tomate

30 min

Vegan

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Para 2 porções

140 g de
lentilha vermelha
30 g de
extrato de tomate
2
cenoura
1
cebola amarela
1/2
pimentão vermelho
2 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 dente(s) de
alho
4/5 l de
caldo de legumes
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Descascar cebola e cortar em cubos.

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3. Descascar e picar o alho.