Sopa de lámen vernal
30 min
Poultry
87356
Para 2 porções
80 g de
macarrão instantâneo
60 g de
ervilha-torta
60 g de
cogumelo shiitake
10 g de
gengibre
6 g de
coentro, fresco
2
ovo
1
pimenta-malagueta
1
cebolinha
1/2
abobrinha
2 colher(es) de chá de
óleo de gergelim
2 dente(s) de
alho
2/3 l de
caldo de galinha
sal
1. Tudo pronto?
2. Aquecer água em uma panela. Adicionar ovos e cozinhar por cerca de 7 min. Depois, passar ovos por água fria e deixar escorrer.
3. Descascar alho e ralar.