Sopa de frango com batatas
30 min
Poultry
662
Para 2 porções
200 g de
batata
200 ml de
leite integral
160 g de
peito de frango (sem ossos, sem pele)
60 g de
queijo cheddar
10 g de
salsa, fresca
2 ramo(s) de
tomilho, fresco
2 caule(s) de
aipo
2
cenoura
1
cebola amarela
30 g de
farinha de trigo
10 g de
manteiga
4
pimenta-do-reino em grão
2
folha de louro
2/3 l de
caldo de galinha
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Adicione água, frango, folha de louro e pimenta em grãos a uma panela. Temperar com sal e cozinhar o frango por cerca de 15 min.
3. Descascar cebola e cortar em cubos.