Sopa de feijão branco coberta com legumes

25 min

Vegan

4756

Para 2 porções

300 g de
feijão cannellini, em lata
140 g de
batata
2 caule(s) de
aipo
2 ramo(s) de
tomilho, fresco
1
cebola amarela
1/2
alho-poró
1/2
pimentão vermelho
3 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1/2 l de
caldo de legumes
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Descascar cebola e cortar em cubos.

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3. Lavar aipo e cortar em cubos pequenos.